Espressozubehör kaufen - alles, was Du für richtig guten Espresso brauchst 

Neben Deiner Espressomaschine und Deiner Mühle gibt es noch viele weitere Tools zur Espressozubereitung. Diese können Dir Dein Leben ungemein erleichtern und machen Espresso zu Hause zum Kinderspiel. Zu den Basics gehören Waagen und Tamper. Wer allerdings etwas tiefer in die Materie einsteigen will, findet so einige nützliche Helfer für die Kaffee-Ecke. Das richtige Espressozubehör zu kaufen, ist allerdings oft nicht so leicht. Hier findest Du deshalb einige unserer Essentials und Empfehlungen für Deine Morgenroutine. 

Espresso erfordert viel Liebe zum Detail. Eines der wichtigsten Tools bei der Zubereitung ist deshalb eine Waage. Hiermit behältst Du alle Mengen genau im Blick und kannst Tag für Tag fantastischen Espresso machen. Aber kann man hier nicht einfach mit einem Löffel arbeiten? Messlöffel sind zwar oft nützlich, für Kaffee allerdings nur bedingt zu gebrauchen. Das liegt vor allem daran, dass gemahlener Kaffee nicht immer das gleiche Volumen hat. Vor allem die Röstung beeinflusst, wie dicht Dein Kaffeepulver ist. Zwei Messlöffel können deshalb genau gleich aussehen, aber eine komplett unterschiedliche Menge Kaffee beinhalten. Wer also kein Roulette beim Espresso spielen will, sollte sich beim Espressozubehör zumindest eine Waage kaufen.

Funktionen

Die Funktionen Deiner Waage hängen natürlich von Deinen Bedürfnissen ab. Hierbei solltest Du Dich nicht blenden lassen. Eine App bringt Dir nämlich nichts, wenn Du sie nicht benutzt. Achte deshalb als Erstes auf die Basics. Wir empfehlen beim Kauf Deiner Waage auf zwei Dinge zu achten. Eine Genauigkeit von 0,1 Gramm und eine Timerfunktion um die Durchlaufzeit im Auge zu behalten. Eine hohe Genauigkeit ist absolut essenziell, denn beim Espresso machen bereits 0,5 Gramm einen massiven Unterschied. Die Timerfunktion ist ein sinnvolles Add-On. So musst Du nicht nebenbei die Zeit stoppen, wenn Du Deinen Espresso beziehst.

Die Puckprep ist der am häufigsten vernachlässigte Schritt bei der Espressozubereitung. Hierbei gilt es, das Kaffeepulver möglichst gleichmäßig in Deinem Siebträger zu verteilen. Durch gut Puckprep vermeidest Du eine ungleichmäßige Extraktion. So schmeckt Dein Espresso jedes Mal gleich gut.

Dosierringe und Cups

Mit Dosierringen und Cups kannst Du schnell und einfach Dein Kaffeepulver von A nach B befördern. Gerade für Mühlen ohne Siebträgerhalterung sind diese Tools sehr hilfreich. Außerdem helfen sie bereits dabei, das Kaffeemehl gleichmäßig im Siebträger zu verteilen.

Leveler und WDT-Tools

Zwar kannst Du auch auf den guten alten Handkantenschlag vertrauen, aber mit diesen Tools stehst Du auf der sicheren Seite. Leveler und WDT-Tools helfen Dir dabei, das Mahlgut klumpenfrei und gleichmäßig im Siebträger zu verteilen. So hast Du perfekte Voraussetzungen fürs Tampen. Wenn es darum geht, das passende Espressozubehör zu kaufen, solltest Du Dir diese Helfer auf jeden Fall ansehen.

Tamper 

Der richtige Tamper ist das wichtigste Tool bei der Vorbereitung Deines Pucks. Hiermit verdichtest Du das Kaffeepulver. Da der mitgelieferte Tamper zur Maschine oft nicht so hochwertig ist, solltest Du dieses Espressozubehör auf jeden Fall kaufen. Achte vor allem auf die richtige Größe des Tampers. Dieser sollte genau in das Sieb Deines Siebträgers passen. Welche Größe Du brauchst, findest Du meiste aufgedruckt auf der Seite des Siebes. Du merkst, das richtige Zubehör zu kaufen, musst nicht schwer sein. Achte einfach auf Deine individuellen Bedürfnisse und lasse Dir bei der Auswahl genügend Zeit